夜幕低垂，無論是飯後還想要來點小食；下班、聚會想要小酌小聚；
半夜肚子餓想要吃宵夜又怕吃太多的罪惡感！？
位在大安區的📍 紅火食代 串燒專門店(安居店)絕對是你的不二選擇！
安居店是紅火食代唯一提供內用的分店；相較其他串燒店，它擁有非常明亮的裝潢，簡約的環境，
食材的多樣性跟酒水卻都一應俱全，甚至更多！相較一般居酒屋，它擁有非常親民實惠的價位～ 特製的醬汁跟味粉的用心跟可口卻絕對不會輸，cp值非常高！
紅火食代相較其他的串燒店有非常多特殊或少見的食材！如很多「海鮮」在一般串燒店點不到，在這裡通通都可以吃到！
霸王蟹味棒
跟手一樣大的蟹味棒！真的超大隻！而烤過之後真的不負所望的非常好吃！大口咬下，絲絲分明，十分爽口。
重點外面夜市隨意一隻都破百賣，這裡只要39$… 肯定要點好點滿啊！
深海章魚足
肉質非常Q彈，刷上特製的燒烤醬非常香～ 店家有細心處理將章魚足肉分成一球一球，不但非常可愛也十分好食用！不用怕咬不斷或很難咬！
干貝牛肉捲 跟 豬肉蔥捲 也一定要嘗試～ 干貝很大顆！包裹在牛肉裡不油膩，兩種口感在同時咬下，絕對是必須享受的海陸雙重奏！而且…依然只要39$！ ；
滿滿的蔥段包裹在肉中，雖然烤過卻依然富有水份，蔥不乾、肉不柴！
另外 還有 #豬舌 非常少見的串燒食材，口感鮮脆彈牙，有嚼勁，也很值得試試！
然而，整體而言，最令人驚豔的！也最令人難忘的，是「蔬菜」！玉米、花椰菜、百頁豆腐 務必！一定要點！
所有看似普通的蔬菜，放入口即可嚐到吸飽滿滿的「中藥材特製燒烤醬汁」，非常入味；上方撒上獨家的「密制味粉」
提升整體口感跟層次，但蔬菜原本的鮮甜都依然保留且被昇華，是肉食主義的我，來這可以願意全吃素食的程度！ 請劃上5顆星！
而且值得一提的是～「紅火食代」串燒全數全程只烤不炸，是少數強調「養生的燒烤」，吃的好吃，同時也吃的健康！
店裡的環境很乾淨明亮
附上菜單
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📍 紅火食代 串燒專門店(安居店)
106台北市大安區安居街30號
☎️ 0905-548-328
⏰ 18:00-01:00
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