夏天到了,是否想要一趟海鮮美食之旅?
讓我向大家介紹一家極具口碑的海鮮餐廳——富氣水產!
這裡是品嚐頂級海鮮的最佳去處,每一道菜品都帶來無與倫比的味蕾享受。
#綜合刺身
精選三種魚類,同樣新鮮但不同的口感,每一口都能品到大海的鮮美,生魚片是驗證一間水產店和不合格的基準料理,很適合大家去考驗店家呢!
#黑鮪中腹
這真的是這裡的獨門絕技,脂肪含量豐富,吃下去的第一口完全被征服,肉質嫩滑,入口即化,絕對值得慕名前來的料理,愛鮪魚的人肯定不能錯過。
#富氣手羽先
外酥內嫩的雞翅中帶有微微的香辣口味,要趁熱享受,會忍不住一口接一口,肯定是下酒熱門選項!
#手工甜不辣
不同於印象中被炸過的甜不辣容易過硬,富氣家的手工甜不辣分量足,咬下去可以說是外酥內軟,香氣十足,也是下酒好選擇呢!
#鹽烤大蛤蜊
一端上桌就感到十分豐盛,小編很喜歡這道菜的擺盤~蛤蜊是愛海鮮的饕客經常點的料理,富氣是非常講究新鮮的店,推薦給喜歡蛤蜊的人,一口一口都是鮮甜~
#蛋香炒海菜
這道菜小編非常驚艷,通常海菜比較常吃到的料理方式是涼拌,但沒想到炒過之後口感意外「爽脆」,可以說是小編停不下筷子的一道菜,配上下一道介紹的 #剁椒蒸魚 一起吃,出奇地很和諧,每一口香脆和滑嫩的口感,都帶來了一場風味的火花,大推!
#剁椒蒸魚
這道菜絕對會是今晚的MVP,上桌之後紅通通的模樣本來讓小編有些不敢下筷,但試過第一口之後,眼睛直接冒星星,適宜的辣度真的會讓人上癮,口味很鮮明,鮮嫩的肉質與辣椒堆疊上來的層次感,讓人難以忘懷,絕對必點,在外面是吃不到的。
此外,每一餐的必備 #鮮魚味增湯 也是這裡的招牌之一,湯底濃郁,小編真的敢說這應該是PR99等級的味增湯,魚肉大塊給料很實在!
最後還要大推富氣的無限暢飲菜單,真的是愛酒人天堂耶🤤
而且菜單還會定期更新,種類很多推薦大氣的選擇「我全都要!」
小編從沒看過店家敢拿海尼根星銀啤酒拿來無限暢飲,裏頭甚至有米其林餐廳指定使用的星達姆,
看到菜單都傻眼了,很想問老闆這真的是可以的嗎?在富氣吃飯未免也太幸福了吧🥰
HUKI富氣水產 菜單
_
🚩HUKI富氣水產
🏠:台北市中山區遼寧街57號
☎️:02 2740 8641
⏱:日~四17:00-01:00,五~六17:00-01:30
📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報
(跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳)