母親將至,還在煩惱餐廳該訂哪間嗎?Fooder幫你想好了!
位於#忠孝復興的 #漢來蔬食✨
空間典雅明亮,菜品色香味俱全,每道入口後都讓人豎起大拇指
全蔬食的特色料理,讓茹素的朋友也能無負擔的一同享用美食~
#川香口水G【4-6月期間限定「植覺之旅」主廚私房菜】
白布雞一層層的口感似雞肉,但更加軟嫩,加上紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和花生碎很開胃,搭配椒麻醬汁,口味更加香麻
#鐵板醬燒天貝豆腐【4-6月期間限定「植覺之旅」主廚私房菜】
由黃豆製作的天貝更加綿密扎實,和豆腐、櫛瓜一同與香椿醬料理,十分下飯~
#金沙彩蔬
豆腐、南瓜、蘆筍被炸的金黃,表皮微脆、裡面軟嫩,搭配鍋粑吃起來卡茲卡茲的,最後撒上現刨檸檬皮點綴,入口後吃得到檸檬的清香
#韓式石鍋拌飯【4-6月期間限定「植覺之旅」主廚私房菜】
以筍子代替常見的肉片,更加脆口亮眼,筍子的鮮甜也讓本身的韓式拌飯更加好吃,鍋巴的焦香也更添層次
# 酥脆黃金排(塔塔醬)
未來肉炸至金黃,搭配拌炒過的馬鈴薯塊及季節時蔬,特別喜歡馬鈴薯塊有別於一般吃到炸物的酥脆,口感是更加細緻的,一定要嘗試看看!
#藤椒酸菜缽
擁有酸菜魚的風味,但沒了葷食的油膩感,是可以單吃也不會覺得無法忍受,同時想一口接一口的一道特別料理!
#手工紅豆木桶豆花
豆花很綿密,入口即化;紅豆富有濃濃的豆香,煮的很爛,沒有顆粒感;用紅棗熬煮的糖水帶有淡淡的蜜香,不會太甜;絕對是老少一定都會喜歡的品項
#芋泥流心麻糬酥【4-6月期間限定「植覺之旅」主廚私房菜】
千層酥脆的外皮包裹著綿密的芋泥心,黑糖香的麻糬很糯Q ,上層的蜜漬蘋果丁很加分 ,超級「芋」的風味,芋頭控不能錯過!
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即日起~05/12,母親節合菜開放預訂中,有推出2、4、6、10人的合菜,更加入期間限定「植覺之旅」主廚私房菜。讓今年的母親節和媽媽一起享用輕盈窈窕無負擔的創意蔬食吧~https://reurl.cc/zl9OvQ
以上❤️
推薦給你們!🥰❤️
漢來蔬食 忠孝店
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📍 106台北市大安區忠孝東路四段45號11樓
☎️ 02-2731-1128
⏰ 11:00-16:00/17:00-21:30
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