誰跟小編一樣是拉麵控的幫我舉手🙋🙋♀️!!Fooder精選雙北10家拉麵!多種派系跟風格口味;快看看你都吃過了嗎!?
1.長生鹽人
經濟實惠的拉麵代表!一碗拉麵只要140$!首推🍜鹽味拉麵~
鹽味的淡麗湯頭加上豬叉燒和雞叉燒雙享~一定要加點黃金蘿蔔跟日式炒麵!
尤其日式炒麵的特製口味真的很香很好吃~有時候都會懷疑是否可以另開一家炒麵專賣?
分店在雙北都有很多家,絕對不要錯過!
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2.炊煙拉麵
絕對是三重必吃的拉麵選項之一!
推薦蛤蜊雞白湯拉麵🍜~
雞白湯濃醇帶著微微的蛤蜊鮮甜,肉體是軟嫩的舒肥雞肉,麵體有細麵及中太麵可提供選擇,兩種都很推薦嘗試不一樣的口感~
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3.隱家拉麵
隱家請務必選擇黃金雞湯拉麵🍜,絕對不要點錯口味(小編之前也有嘗試豚骨覺得太油…),雞湯清澈金黃,甘甜清澈不會太鹹,每次吃都會把湯喝完,點餐的時候還能選份量,對小鳥胃族群相當友善。
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4.柑橘魚水
果香風味的拉麵,推薦雞白湯柑橘蛤蜊🍜,果香風味湯頭清香可口,蛤蜊帶著淡淡的鮮甜,屬於淡麗系的拉麵。另外叉燒飯意外令人印象深刻,炙燒的香味四溢,恰到好處的美乃滋,推薦大家嘗試~
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5.墨洋拉麵
喜歡魚貝拉麵的朋友一定不能錯過!推薦:極上貝貝拉麵🍜 ~
干貝多多外,炙燒香氣足,配上醬油湯頭,鹹中帶有些許海鮮的甘甜,清爽且不膩,真的會一不小心就喝完,記得要留湯頭來加麵唷。
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6.雞吉君
曾獲得拉麵金賞,濃厚系的濃郁雞白湯,入口就能令人眼睛為之一亮,無論是雞肉跟麵體也都表現的很好。
首次前往推薦:濃厚雞吉君🍜,如果喜歡口味較重的還有特濃!適合重口味的拉麵控~
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7.你回來啦 okaeri
還沒開店就一定要提早半小時排隊的人氣拉麵店,主打濃郁系的豚骨拉麵,湯頭相當地道;叉燒薄嫩,帶有煙燻香氣;麵體軟硬適中;溏心蛋的表現是可以給滿分的程度!
@fooder_tw
8.鬼金棒
中山區知名拉麵店,推薦給喜歡吃辣味拉麵的朋友~
必點辣味噌拉麵,辣度可以自行調整,辣的超級過癮,加上厚厚一片五花肉,又麻又辣又罪惡,推薦小麻+小辣or中辣,不敢吃辣也有一般豚骨可以享用~
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9. 讓麵煮一會
煮打泡系口感的拉麵店!推薦泡系松露雞白湯,濃郁順口綿密的湯頭,搭配舒肥豬肉及雞肉,好吃不會柴,桌上還會附上小電風扇可以吹涼麵,是很貼心的店家
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10.麒麟創作麵坊
近期新開的超人氣創意拉麵!
視覺跟食材都超級有特色~
必點牛肝菌豚骨魚貝拉麵!肉體有松阪豬跟舒肥雞肉兩種,湯頭富有炙燒風味,濃郁十分。
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以上的店家你都吃過了嗎?有沒有特別喜歡的店家歡迎下方留言分享給小編知道!如果沒有提到的也歡迎留言推薦給我!