繁華喧鬧的臺北市中想找個寧靜恬淡綠洲?Fooder幫你找到了~ 位於 #大安#東區 附近的 #三口半茶館 擁有明亮又舒適的環境,新中式的風格與恬淡的茶香,可說是非常難得的品茶寶地;你可以在此徜徉於書籍中或與自我對話,亦或與朋友來此輕聲呢喃、共享歲月靜好🍵🤍
這次小編選擇了 #功夫茶—阿里山金萱茶 及#蓋杯茶— 日本抹茶2016二等受賞茶;金萱茶葉親由店家直運至店然後再烘焙,因此會非常的乾燥,茶湯香氣較顯著,甘口清恬;過程侍茶師會親自做茶具及茶文化的解說及簡單的教學,之後可以自行操作,是非常有趣的體驗!
抹茶部分則可見侍茶師親自手打的全過程,最後打出的抹茶不但不會苦澀,茶香濃,綿密細緻的口感真正愛好抹茶的人一定會喜歡~
另外值得一提的是除了琳瑯滿目的茶世界外,一定要試試它們超特別的 #刈包 !
不但有五彩繽紛的可口外皮,精緻多元的口感讓許多遠道而來的客人在一坐下那刻就先詢問🙋♀️
#經典熟成黑豬肉
是經典傳統的好滋味✨也是小編最喜歡的口味!蝶豆花的藍藍外皮超可愛🤍內裏的肥瘦肉剛好,不油膩外又很軟嫩~靈魂的香菜跟花生粉滿滿🈵請一定要點!!
#厚切熟成嫩雞胸
綠色的外皮可以嗅到抹茶的香氣,
內餡有著爽脆的洋蔥、生菜、鴻禧菇;雞肉真的是厚切,超大塊!整體清檸的香氣非常爽口~
以上❤️
推薦給你們!🥰❤️
三口半茶館 Saguhan Tea House
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📍 106台北市大安區大安路一段116巷10號1樓
☎️ 02-87733533
⏰ 中午-20:00
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